Jordbær Sorter

Bemærk at jordbærsorterne er sæson afhængige, og derfor aldrig alle vil være tilgængelige samtidigt. De er listet nedenfor med de tidligste sorter først. Vi forsøger som udgangspunkt at have flere forskellige sorter plukket.

Flair

Den tidligste sort. Meget velsmagende, mørk og smuk form.

Honeoye

USA 1979. Bærrene er middelstore til store, regelmæssigt kegleformede med stærkt mørkerød skinnende farve udvendig og mørk rød farve indvendig. Overfladen er ensartet, glat med indsænkede nødder. Smagen er syrligt-sød, uaromatisk, og bærret er fast og med god smag. Som helhed flot af udseende. Planten er normal-svag af vækst, lidt åben i vækstform med normal løvfarve og ret store blade. Blomstrer under bladene og giver normalt antal udløbere. Sorten er modtagelig for meldug, men modstandsdygtig over for gråskimmel.

Rumba

Også en tidlig sort med flotte velskinnende lyse bær. Lidt sødere end Honeoye. Dyrkningsmæssigt knap så robust.

Sonata

Middeltidlig lys, sød og velsmagende sort. Veludviklet bærstørrelse med god holdbarhed. Høsttidspunkt en god uge senere end de tidlige sorter.

Florence

England 1997. Udbyttet er stort med store bær, især i den første del af plukkeperioden. Bærrene er middel-mørkerøde og gennemfarvet. Smagen er god, frisk og syrlig med nogen aroma. Bærrene er forholdsvis faste og holdbare. Plukkesæsonen er sen og ligger mellem Sonata og Malwina. Planten er middelkraftig af vækst og tæt i vækstform med ret mørkegrønne blade. Sorten hævdes fra forædlerens side at være modstandsdygtig over for såvel visnesyge, læderråd, meldug og nogle racer af rødmarv.

Malwina

Seneste sort. Særdeles velsmagende, meget søde, mørke og velformede bær. Planterne har kraftig og sund vækst.
Der er sædvanligvis mulighed for at få smagsprøver af de forskellige jordbærsorter. Flere andre sorter er nyplantede, men ikke afprøvede på vore arealer endnu.